Vandaag begonnen in het veld.
De Grenache en Mourvedre staan er mooi bij met hun verkleurde blad. De lokale boer komt morgen om ze een winterbeurt te geven: voorsnoeien, mesten (Bio), maaien rondom de stammetjes en het omwoelen van de 'gangen'.
De overige velden hebben wat extra aandacht nodig en zullen die krijgen ook. Daar blijkt dat de afgelopen 2 jaar niet veel gebeurd is op het veld, ben ik vandaag begonnen met het, handmatig, verwijderen van de bramenstruiken en kleine boompjes die tussen de druivenstokken opkomen.
Pittige klus. Maar ach; 't is een graad of 18 en zon :-)
Gisteren trouwens ook de oenoloog (wijnmaker/professor) overde vloer gehad. Hierover een andere keer meer.