Een reeds bestaand, klein biologisch wijndomein in de Zuidfranse Gard, is in nieuwe, handen. De laatste jaren is er niet overdreven aktief 'ge-wijnboerd'. Hier gaat dus verandering in komen. We gaan proberen hier een fraai domeintje van te maken met een (h)eerlijke rode wijn of een frisse rosé.

Deze weblog houdt jullie op de hoogte van onze ervaringen en voortgang. Daarnaast zal er tevens hier en daar een recept, (wijn)tip, foto's op te vinden zijn.

zondag 30 mei 2010

Het zakkende draad



Om er straks geen wildernis van te maken is het noodzakelijk dat we straks de druiven weer opbinden met het reeds gespannen draad. Hierom moeten we eerst het draad weer laten zakken. Op zich een mooi klusje voor de zondagmiddag. Zowiezo is het leuk om zo dicht met je neus langs de kleine trosjes te lopen.

Afgelopen week trouwens Phillipe Nusswitz over de vloer gehad en was enthousiast over onze cave en heeft gelijk goeie tips gegeven over hoe nu verder met de druiven. Hij achtte het zeker haalbaar om er zelfs dit jaar een mooi wijntje uit te kunnen persen. Onder het genot van een glas rosé, kaas en worst hebben we lekker zitten bomen over de mogelijkheden en een eventuele samenwerking.

dinsdag 25 mei 2010

Het leven gaat niet over keien...


Trekkerd deed weer raar. Weer ontlucht en toch weer aan de praat. Moet toch maar 'ns goed nagekeken worden.
Maar goed ik kon weer maaien en m'n werk afmaken. Dacht ik. Na 2 rijen was het over: Een luide klap, gevolgd door een raar gerammel achter me. Een dikke steen geraakt en dat vond de beschermkap die om de messen van de maaier zat niet leuk. Zonder kap is zonder integraal helm geen optie en dus stoppen geblazen. (Diepe zucht)

Vanmiddag komt Serge van de landbouwwerktuigenwinkel even langs om de schade op te nemen en wordt ook Trekkerd opgehaald voor een grote beurt. Sleutelen is de eerste paar keer best leuk, maar langzaam begint het te frustreren.

woensdag 19 mei 2010

Een echte boer doet t zelf


Inmiddels begint t te wennen en is Trekkerd m'n vriend aan het worden.
Vanmiddag moest de V-snaar van de maaier vervangen worden. (De laatste keer dat ik dat apparaat achter Trekkerd had begon het toch wat te stinken en roken; hij zat te los en liep overal aan en dus naar z'n mallemoer.)

Zonder hulplijn dit keer ging ik met de Bahco aan de slag. Een paar "Merdes" later zat de V-snaar op z'n plek. Weer een half uurtje later hing de tondeuse achter Trekkerd. Check, Double check en een proefrondje.

Ook weer gelukt. Trots stap ik af en ga op huus an. Staan geen koeien te springen maar heb wel trek in een glas wijn gekregen;-)

dinsdag 18 mei 2010

Het branstoffilter

Ca-y-est!!! Hij doet t weer!
Vanochtend in Anduze een nieuw brandstoffilter gehaald en weer richting Grenache rij 3 getogen, alwaar Trekkerd nog met open kap op me stond te wachten in het twee kontjes hoge gras.

Na wat klooien (minder dan gisteren daar ik de te bewandelen weg wist) zat ie er op. Ontluchten en lopen dacht ik.

Dat ontluchten is toch lastiger en dus mijn laatste hulplijn weer gebeld. Samen klooien is alrtijd gezelliger maar dan wel met resultaat graag. De accu hadden we al leeggestart en mbv de accu van de graafmachine kregen we Trekkerd weer aan het reutelen.

En dus weer maaien tussen de ranken en kijken hoe de hazen hun bekende pad kiezen....

maandag 17 mei 2010

Tijd voor de trekker

Even stil geweest aan # blog-front maar we zijn nog steeds van zins om druifjes in de fles te krijgen. Inmiddels is onze Massey-Ferguson uit de reparatie en hangt de nieuwe Girobroyeur (=maaier) erachter en tuffen we over het snel groeiende groen tussen de ranken.

Het nadeel van alles wat nieuw is is dat het nieuw is. Ik bedoel: heb je de MF aan de praat; hij maait lekker; blijkt het metertje van de diesel niet helemaal jofel te zijn. Kortom: we staan stil en ik kneep 'm al: Ontluchten! Geen idee natuurlijk maar hulp was al snel onderweg en nu kan ik het ook. Ga er alleen van uit dat t niet hoeft. Gewoon tijdig een gietertje rooie diesel er in en klaar is Kees.

En dus vanmiddag, na een druk weekje op Sivelou, weer even maaien. Tank gevuld en gaan. Lekker monotoon, de geur van gemaaid gras en wilde prei en de zwaluwen die om de trekker vliegen op jacht naar op de vlucht slaande insecten. De zon brand in m'n nek en hoe mooi kan dus het leven zijn? Klinkt bijna te mooi om waar te zijn. Klopt!

Midden in rij 3 van de Grenache begint Trekkerdje te sputteren en valt stil. #@)(X@¤¤£µ# -deju!!!!!!!! Wat nu weer????

Diesel zat. En dus maar weer m'n hulplijn Steven gebeld. "Klinkt als je brandstoffilter..." Trekkerd heeft net grote beurt gehad en normaal zit vervangen van het filtertje daarbij in. Toch maar even kijken. Knutsel knutsel en al snel begrijp ik waarom dit filter bij de laatste beurt (3 weken geleden!) niet vervangen is: Je moet een halve trekker uit elkaar halen om erbij en dan nog dat k..ding eruit te freubelen. Een uur later kijkend naar de ondergaande zon en nog steeds die inmiddels irritant vrolijke zwaluwen had ik m'n filter en ging ik huiswaarts. Morgen naar Michel Motoculture in Alès een nieuwe helen en de trekkerd weer in elkaar zetten, ontluchten en ....maaien. Heerlijk