Een reeds bestaand, klein biologisch wijndomein in de Zuidfranse Gard, is in nieuwe, handen. De laatste jaren is er niet overdreven aktief 'ge-wijnboerd'. Hier gaat dus verandering in komen. We gaan proberen hier een fraai domeintje van te maken met een (h)eerlijke rode wijn of een frisse rosé.
Deze weblog houdt jullie op de hoogte van onze ervaringen en voortgang. Daarnaast zal er tevens hier en daar een recept, (wijn)tip, foto's op te vinden zijn.
donderdag 5 augustus 2010
Krijg er een kleur van
De regen van afgelopen weekend heeft z'n werk gedaan.
De druiven beginnen te kleuren en worden al wat voller.
Zou mooi zijn als we rond half augustus nog een buitje krijgen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten