Voor de druiven in de cuves terechtkomen is het zaak eerst de boel goed schoon te maken:
De betonnen cuves kruip ik in en met borstel en veel water ontdoe ik ze van spinnewebben en wijnresten. Een paar jaar niet gebruikt en dus een behoorlijk klusje. De eerste cuves zijn schoon en ik zelf zeiknat. (Dit stond volgens mij niet in deboekjes van onze Ilja:-(
Het is toch "zeiknat"?
BeantwoordenVerwijderen